Dammarvernissa

Dammarhartsi

DAMMARHARTSI PALOINA
Dammar on vanhastaan arvostettua, lehtipuusta saatua, täysin neutraalia luonnonhartsia. Dammarhartsi palat ovat laatuluokkaa I. Dammar liukenee mm. tärpättiin, alkoholiin ja bensiiniin. Sen liuottaminen on hyvin yksinkertaista; hartsi jauhetaan ensin ja kuumennetaan hiukan, jotta siitä poistuu kosteus. Jauhe kaadetaan harsokankaasta tehtyyn pussiin, joka ripustetaan lasiin tai säilyketölkkiin niin, että hartsi on sormen leveydeltä liuottimessa. Hartsin liukenemattomat osaset ja mahdolliset epäpuhtaudet jäävät pussiin. Lasi tai tölkki pidetään suljettuna. Vernissaa valmistettaessa on tilavuusosien suhde 1:3, eli yksi osa dammaria ja kolme osaa tärpättiä. Emulsiosuhde on vastaavasti 1:2. Pussikoot: 250 g, 500 g

Lisää kahvitietoutta.....

Kahvi tulee marjoista

Kun puhutaan kahvin alkuperästä, on kaikille selvää, että kahvi jauhetaan pavuista. Pavut eivät kuitenkaan ole kahvin alkuperäisin muoto, vaan marjat. Jokaisesta kahvipensaan marjasta saadaan kaksi tutunnäköistä kahvipapua. Pavuiksi niitä kutsutaan siksi, että ne muistuttavat papuja ulkonäkönsä puolesta.

Maito vähentää kofeiinin vaikutusta

Kun kahviin lisää maitoa, ei kofeiini vaikuta yhtä voimakkaasti. Tämä johtuu siitä, että kofeiinin vaikutukset vähenevät kehossa silloin, kun kofeiinia sisältävää juomaa juodaan yhtäaikaisesti maidon kanssa.

 
Kahvin juomisella on todettu olevan monia terveysvaikutuksia, mutta kofeiinia voi nauttia liikaakin. Tappava määrä kofeiinia on noin 150–200 milligrammaa kiloa kohden. 70 kiloa painavalle ihmiselle kohtalokas määrä on siis noin 14 000 mg. Yhdessä kupissa kahvia on noin 150 mg kofeiinia.

Kahvi täytyy kuitenkin juoda kerralla, eikä 70 kupillisen juominen yhdeltä istumalta ole käytännössä mahdollista.

Mediasta poimittua.

Faktoja...........

Mammutteja oli vielä olemassa, kun Kheopsin pyramidia rakennettiin.

Näyttelijä Betty White on vanhempi kuin keksintö viipaloida leipä valmiiksi.

Siitä hetkestä lähtien, kun Pluto löydettiin, siihen hetkeen, kun siltä riistettiin planeetta-status, se ei ollut vieläkään tehnyt kokonaista kierrosta auringon ympäri.

Sytytin keksittiin ennen tulitikkuja. 

Anne Frank ja Martin Luther King Jr. syntyivät samana vuonna.

Star Wars -elokuva tuli jo ensi-iltaan ennemmin kuin Ranska käytti giljotiinia mestaamiseen viimeisen kerran.

Harvardin yliopisto perustettiin ennen kuin moderni laskenta kehitettiin.

Jos huoneessa on 23 ihmistä, on 50 prosentin todennäköisyys sille, että huoneessa kahdella ihmisellä on sama syntymäpäivä.

Pohjois-Korealla ja Suomella on sama rajanaapuri: Venäjä.

Skotlannin kansalliseläin on yksisarvinen.

Mitä vaaleapaahtoisempi kahvi, sitä enemmän siinä on kofeiinia.

Jos maapallon aikajana tiivistettäisiin yhteen vuoteen, ihmiset eivät ilmestyisi paikalle ennen joulukuun 31. päivää, kello 23.58.

Ihmiset kävivät kuussa ennen kuin tajusivat keksiä matkalaukkuihin pyörät.

Ihminen mahtuisi uimaan sinivalaan valtimoissa.

Australiassa käytiin viikon verran sotaa emuja vastaan vuonna 1930-luvulla. Emut voittivat.


 Ja vielä faktoja kofeiinista..................................

 

Teelehdissä on enemmän kofeiinia kuin kahvipavuissa

 

Maailman suosituimpien juomien ainesosa

Piristävän vaikutuksensa vuoksi ylistetystä kofeiinista otetaan ilo irti ympäri maailmaa. Kaikki kolme maailman suosituinta juomaa sisältää kofeiinia: Coca-Cola, kahvi ja tee.

Kofeiini haihtuu 12 tunnissa

Kofeiini vaikuttaa ihmisiin eri tavoin, mutta sen haihtuu elimistöstä tavallisesti 12 tunnin aikana. Kofeiinin puoliintumisaika on noin 4–6 tuntia.

Paahtaminen vaikuttaa kofeiiniin

Kun kahvipapuja paahdetaan, vähenee kofeiinin määrä. Tästä syystä vastoin kuin yleensä uskotaan, tummapaahtoiset kahvit sisältävät vaaleapaahtoisia kahveja vähemmän kofeiinia.

Teelehdet ovat kofeiinipommeja

Kahvia pidetään usein ykkössijalla, kun kaivataan piristystä. Monen yllätykseksi teelehdet sisältävät kuitenkin enemmän kofeiinia kuin kahvipavut. Tee sisältää kuitenkin usein tanniineja, jotka hidastavat kofeiinin imeytymistä.

Eurooppalaiset saivat kofeiinia suklaasta

Kahvin ja teen sijaan The World of Caffeinen mukaan eurooppalaiset saivat ensikosketuksensa kofeiiniin suklaan muodossa. Vasta 50 vuotta myöhemmin eurooppalaiset pääsivät kosketuksiin kahvin ja teen kanssa.

Kofeiiniallergiasta vakavia oireita

Kuten monelle muullekin aineelle, myös kofeiinille voi olla hyvinkin allerginen. Silloin jo pieni määrä kofeiinia voi aiheuttaa ikäviä oireita. Jos oma kofeiinitoleranssi on keskimääräisellä tasolla, tulee kofeiinia kuitenkin nauttia liki 70 kuppia, jotta saisi vastaavia oireita kuin pahasta kofeiiniallergiasta kärsivät.

Miltä kofeiini maistuu?

Kofeiini on maultaan hyvin kitkerää ja muistuttaa sellaisenaan maisteltaessa aspiriinia.

Mehiläisetkin nauttivat kofeiinia

Jotkin kukat sisältävät kofeiinia ja mehiläiset ovat tästä enemmän kuin mielissään. Myös mehiläiset koukuttuvat kofeiiniin – ja palaavat siksi takaisin kukkiin, joista ovat kofeiinia saaneet. Viime aikoina tutkimuksissa ollaan saatu selville, että kofeiinilla voi olla myös positiivisia vaikutuksia mehiläisten muistiin.


Tällä kertaa ei mitään banaanikärpäsistä.